ما هو الغذاء المناسب أثناء جلسات الكيماوي لمقاومة السرطان ؟

- فيتامين B6 (بيريدوكسين) يلعب دورًا في المناعة ضد السرطان ويساعد على الوقاية من تصلب الشرايين. كما أنه يمنع تكوين مادة كيميائية سامة تسمى بالهوموسيستين ، وهو مفيد في حالات احتباس الماء، ويساعد في امتصاص فيتامين B12 وتحفيز الجهاز المناعي وإنتاج الأجسام المضادة.   و مصادره خميرة البيرة والجزر والدجاج والبيض والسمك واللحم والبازلاء والسبانخ وبذور عباد الشمس والجوز (عين الجمل) والموز والفول والعسل الأسود والبروكلي والأرز البني وفول الصويا والبطاطاس والكانتلوب (نوع شمام).   و الإنزيم المساعد أو تميم الإنزيم Q10 يقوي الدورة الدموية ويحفز الجهاز المناعي، فثبت أنه فعال في الحد من نسبة الوفيات في حيوانات التجارب المصابة بالأورام وسرطان الدم ، كما يمكنه تقليل الآثار الجانبية لعلاج السرطان الكيميائي ، و مصادره الماكريل والسلمون والسردين.